1. Anasayfa
2. Sayfalar
3. ÜNİVERSİTEMİZDE HOBİ PEYNİR ÜRETİM EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Üniversitemiz Sürekli Eğitim Merkezi tarafından Gıda İhtisaslaşma çalışmaları kapsamında 2-3 Kasım 2024 tarihlerinde peynir yapımına ilgi duyanlar için özel “Hobi Peynir Üretimi Eğitimi” düzenledi.

Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Bölümü Öğretim Görevlisi Gizem PAKSOY’un verdiği eğitimde, şirden mayalı beyaz peynir, Ricotta peyniri ve Labne peyniri ile ilgili teknik bilgiler verilerek, peynir türlerinin yapım aşamaları katılımcılara uygulamalı olarak tanıtıldı. Ücretsiz olarak sunulan eğitim sonunda, katılımcılara başarıyla tamamladıkları için katılım belgeleri verildi.