ÜNİVERSİTEMİZDE HOBİ PEYNİR ÜRETİMİ EĞİTİMİNİN İKİNCİSİ TAMAMLANDI

18/11/2024 10:39:54 - 18/11/2024 10:39:54 - 32 Okunma

Üniversitemiz Sürekli Eğitim Merkezi tarafından Gıda İhtisaslaşma çalışmaları kapsamında 16-17 Kasım 2024 tarihlerinde peynir yapımına ilgi duyanlar için düzenlenen “Hobi Peynir Üretimi Eğitimi”nin ikincisi tamamlandı.

Eğitim, Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Bölümü Öğretim Görevlisi Gizem PAKSOY’un anlatımında, teorik bilgilerin yanı sıra pratik uygulamalarla zenginleştirildi. Katılımcılar, iki gün süren program boyunca peynir üretim tekniklerini öğrendi.

Kontenjanla sınırlı 10 kişinin yer aldığı program sonunda katılımcılar kendi ürettikleri peynirlerin tadımını yapma fırsatını buldular.

KLÜ EĞİTİM PEYNİR